모범음식점 기준 지정절차 조건, 재지정, 농림축산식품부 안심식당 신청
모범음식점 기준은 위생, 식단 구성, 과태료 처분 내역 등을 고려하여 선정됩니다. 지정절차는 각 지역 지자체 보건소 위생과에서 매년 지정, 재지정 신청을 해야 합니다. 보통 지역 식당 5% 이내만 선정될 수 있으며 외식업 지부 심의를 거쳐 선정됩니다. 모범음식점 기준 식품위생법에 따라 우수한 제조업소, 식품접객업소 또는 집단급식소를 모범업소 또는 우수업소로 지정할 수 있습니다. 모범업소 선정은 전체 영업소 중 5% 이내를 선정합니다. 식품제조업, 가공업, 식품첨가물제조업 : 우수업소 집단급식소, 일반음식점 : 모범업소 주관적인 부분이 많으며 복합적으로 평가되는 점 참고하시기 바랍니다. 시, 구청에서 지원하는 시책을 실천하는 업소일 수록 대상이 될 확률이 높습니다. 모범업소 지정기준은 모범음식점 선정 기준..
2023. 9. 28.
강아지 비행기 가격, 규정, 화물칸 제주도 해외여행 항공사별 국가별 정리
국내선 국제선 모두 강아지 비행기 탑승 가능합니다. 보통 7kg 미만 기내 탑승, 45kg 미만 강아지 화물칸 탑승 가능합니다. 미국, 싱가포르, 호주, 영국은 사실상 반입이 불가하며 그 외 국가는 가능합니다. 구비서류 및 제한 사항 알아보겠습니다. 해외여행 국가 반려동물 입국 규정 확인하기 국가별 반입서류 준비하기(건강증명서, 광견병 예방접종, 검역증명서, 동물등록 내장칩 등) 강아지 크기에 따라 동반 좌석 혹은 반려동물 운송 서비스 구매하기 강아지 기내용 화물칸 가방 준비하기(사이즈 체크) 1. 강아지 비행기 탑승 절차, 국가별 제한사항 제주도 강아지 비행기 같은 국내선 예약은 특별한 제한 사항이 없습니다. 보통 항공기 출발 1일 전까지 반려동물 운송 예약을 하시면 됩니다. 항공켄넬 포함 32kg 이..
2023. 9. 23.
항정살 부위 가브리살 항정살 차이, 갈매기살 부위 알아보기
국밥, 수육, 구이용 등 항정살, 가브리살, 갈매기살 부위가 다양하게 이용됩니다. 항정살 부위는 돼지 목살 뒤편으로 한우 소고기의 부채살 정도 위치입니다. 한 마리에 2덩어리 밖에 나오지 않습니다. 가브리살은 항정살 차이 및 특수부위 알아보겠습니다. 1. 항정살 부위 및 가격 항정살은 돼지고기 중 가장 선호되는 부위입니다. 항정살 부위는 다음과 같습니다. 부산물과 붙어있는 부위로 돼지 머리살(뽈살)과 접해있습니다. 항정살 가격은 돼지고기 중 가장 비싼 편입니다. 100g 기준 4,500원 ~ 8,000원입니다. 돼지 목살 ~ 머리 사이 부위 뽈항정살은 항정살이 아니다. 뒷고기(돼지머리 고기) 임. 천겹살이라 부르기도 함 농, 임파선 등이 간혹 발견되기도 함 구이, 수육 등 용도 다양 100g 당 4,50..
2023. 9. 22.
